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作品情報

2019/12/06(金)公開
エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜

エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜

監督:
ホセ・ルイス・ロペス・リナーレ

公式サイト

(c)2018 CAJA RURAL DE JAÉN, LÓPEZ-LI FILMS & ZAMPA AUDIOVISUAL

エキストラ・バージン〜世界一のオリーブオイル〜

オリーブ⽣産⾼世界⼀を誇る、スペイン、アンダルシア州・ハエン県のオリーブオイルの⽣産者の挑戦を追うドキュメンタリー。
ローマ帝国から続くオリーブの広大な畑。ハエン県は、ローマ帝国にオリーブを献上している最大の農地として成長を続け、世界最大のオリーブ生産高を誇る地域へと成長した。しかし「生産高、世界一」という誇りが追い求めてきたものは、大量生産を主軸にした「数」の論理。エキストラ・バージン・オリーブオイルの「質」は、いつしか忘れ去られてしまった。近年になりようやく、若く才能を持った起業家たちが、最高のオリーブとされるピクアル種を使用し、他のどのオリーブオイルも真似できない、世界最高品質の究極のオリーブオイルを作り出すことに成功した。まだあまり知られていないスペイン・ハエン県の美しさを余すところなく映像美で語り、オリーブオイルの秘めたるパワーを伝える。

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